Au XVI^e siècle, le gouvernement de Languedoc représente un vaste territoire allant du pays toulousain à la vallée du Rhône. Entre tradition gothique et Renaissance, les orfèvres de Toulouse, Montpellier, Béziers ou Le-Puy-en-Velay, produisent des œuvres remarquables, mais celles-ci survivront rarement aux guerres et aux Révolutions. Le patient travail de recherche mené pas à pas depuis cent ans par des chercheurs passionnés nous permet de découvrir aujourd’hui la richesse de ce patrimoine méconnu et de prendre conscience de son extrême fragilité.